Đôi Nét Về Thực Đơn À La Carte Ai Làm F&B Cũng Nên Biết
“À la carte là gì?” là thắc mắc quen thuộc của đa phần bạn trẻ khi mới bước đầu tìm hiểu về lĩnh vực F&B. Trong bài viết sau, chúng ta...
Tham Khảo Mô Tả Công Việc Giám Sát Nhà Hàng
Mọi hoạt động bên trong nhà hàng nếu muốn vận hành trơn tru thì phải có người giám sát, gọi là giám sát nhà hàng....
Cross Selling Là Gì – Nghệ Thuật Kinh Doanh Nhà Hàng Hiệu Quả
Kinh doanh nhà hàng chưa bao giờ là lĩnh vực dễ dàng đối với bất kì chủ đầu tư nào. Nếu bạn muốn tồn tại và phát triển lâu dài thì cần có...
Tên Các Món Ăn Việt Nam Bằng Tiếng Anh
Ẩm thực Việt Nam ngày càng thu hút nhiều thực khách quốc tế. Những nhà hàng Việt bao giờ cũng đón lượng khách Tây nườm nượp với nhu cầu...
Công Việc Của Supervisor Bao Gồm Những Gì?
Supervisor là vị trí không thể thiếu trong nhà hàng, khách sạn, đảm bảo quá trình vận hành công việc diễn ra trơn tru....
Nhiệm Vụ Của Giám Sát Tại Nhà Hàng
Để hoạt động của nhà hàng diễn ra thuận lợi cũng như giúp cho thực khách có một dịch vụ tốt nhất thì vai trò của Giám sát nhà hàng vô...
Bạn có biết Shift Leader là gì và trách nhiệm của vị trí này?
Shift leader là Trưởng ca, một vị trí quan trọng trong nhà hàng, có quyền hạn trong khung thời gian nhất định. Hiện đây...
Upselling là gì? Bí quyết thực hiện upselling hiệu quả
Để có thể phục vụ khách hàng tốt hơn lại vừa đảm bảo doanh thu tốt nhất luôn là những mục tiêu hàng đầu mà doanh nghiệp mong muốn đạt...
Hospitality và Hospitality Management - Sự lựa chọn tuyệt vời để khởi đầu đam mê
Các chuyên gia kinh tế nhận định, Hospitality nói chung và Hospitality Management nói riêng là lĩnh vực có nhiều tiềm năng phát triển bậc...